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PROGRAMMATION ET ORGANISATION FONCTIONNELLE
Cette phase préparatoire à l’exploitation du spa assure une organisation sans faille et une optimisation du remplissage de l’ouverture.
Marketing et pré-commercialisation
Analyse des segments cibles, distribution et commercialisation
Politique de prix
Plan d’action commercial et marketing, budgétisé
Soins et produits
Validation marque de cosmétique, sélection des produits (vente et cabine)
Préparation de la carte des soins
Adaptabilité avec l’offre hôtelière (packages avec hébergement)
Mise en place de la tarification
Préparation et proposition de services annexes (aquagym, espace détente…)
Préparation technique des protocoles de soins et réalisation du book soins
Proposition chiffrée pour petit matériel (vapozone, pierres chaudes)
Informatique
Choix du logiciel
Paramétrage complet (comptabilité, gestion des cabines, planning d’ouverture)
Accueil
Mise en place de procédures d’accueil
Fonctionnement : cheminement de l’arrivée du client à son soin
Rédaction du book de référence "Accueil"
Réservation
Procédures en fonction des types de réservations existants (hôtels, TO…) selon les dispositifs de réservation
Rédaction du book de référence "Réservation"
Bons Cadeaux
Procédures en fonction des types de bons cadeaux existants (hôtels, TO…)
Rédaction du book de référence bons cadeaux
Préparation et Organisation Facturation
Procédures selon les types de règlements existants
Suivi des paiements (arrhes, impayés, statistiques…)
Rédaction du book de référence "Facturation"
Gestion Stocks
Gestion et suivi des commandes et stocks
Informatisation
Rédaction du book de référence "Commandes et stocks"
Lingerie
Ménage et Hygiène
Choix du process et procédures
Rédaction du book de référence "Ménage et hygiène"
Préparation au recrutement
Organigramme quantitatif et qualitatif
Simulation des besoins en personnel
Elaboration des profils de postes (fonctions et responsabilités de chaque poste)
Règlement intérieur
Budget prévisionnel d’exploitation
MISE EN PLACE DU MANAGEMENT OPÉRATIONNEL ET DES PROCÉDURES
C’est l’application pratique, sur le terrain de la phase préalable et l’accompagnement jusqu’à l’ouverture et de la gestion quotidienne du spa.
Recrutement
Assistance et participation aux recrutements
Tenue du personnel
Formations des personnels
Ingénierie et animation de formation (produits, soins, organisation, logiciel)
Accompagnement administratif et commercial spécifique
Mise en Place du Spa
Préparation des cabines et accueil
Mise en route et test du matériel
Mise en scène
Contrôle de l’ensemble des procédures auprès du personnel
Ouverture du Spa
Répétition de la mise en scène
Présence et accompagnement sur place d’un consultant la première semaine
Rapport final